KAISEIMARU
海盛丸

海盛水産は鹿児島の西海岸、東シナ海に面する鹿児島県阿久根市で昭和57年に設立された水産会社です。旋網漁のプロフェッショナルとして海にとことん惚れ込んだスタッフと共に海原を駆け巡っています。雄大な東シナ海は豊富な資源の宝庫です。安全操業で水産業の未来に繋げる会社になりたい。もっと、天然魚の美味しさをアピールしたい。
漁業はもちろん、魚の鮮度と美味しさを吟味した処理・調理まで、自社ですべて一貫体制の安心安全が信条です。

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海盛丸
海盛丸

KAISEIMARU
SHOKUDO
海盛丸食堂

昭和57年に設立した海盛水産が運営する直営店「海盛丸食堂・うずしお館」。 渦潮が観られる、鹿児島県阿久根市と長島町の間「黒之瀬戸海峡」の近くにある漁師直営店です。
海盛丸で水揚げしたおいしい海の幸を、ランチで提供しています。おすすめはその日水揚げされた鮮魚の刺身を盛り合わせた「刺身定食」。食堂の販売コーナー「うずしお館」では鮮魚、干物、つけあげなども販売しています。

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海盛丸食堂のつけあげ(さつま揚げ)は東シナ海で獲った新鮮な「アジ」を自ら捌き、1尾ずつ手作業で形成、揚げ加工を行っています。防腐剤や着色料は一切使用しておりません。「漁師直営店」のさっぱりとしたつけあげを、ぜひお楽しみください。

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つけ揚げざる盛り